メルキュールホテル横須賀 - 高級ホテル - ビストロ・ブルゴーニュ

三浦半島の食材を使った美しい盛り付け・絶妙な味わいのソース・シェフ厳選の新鮮なメインディッシュをフルコースでご堪能いただけます。

遠くには横浜の景色と、眼下に浮かぶ艦船を見ながら気軽にワインが楽しめる絶景レストランで、本格フレンチコースをご堪能下さい。レストランでは、朝食・ランチ・ディナーをご利用頂けます。

価格改定のお知らせ

お客様各位

平素よりビストロ・ブルゴーニュをご愛顧いただきまして誠にありがとうござます。
この度、原材料高騰のため、2022年9月1日（木）より一部料金を改定いたします。
今後も商品及びサービスの更なる向上に努めてまいりますので
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

【朝食】6:30～10:00

朝日に照らされた富士山、東京湾、横浜、房総半島などを眺めながら、旬の食材を使用した多彩な料理で、少し贅沢な一日の始まりをお過ごし下さい。

【ランチ】11:30～14:30（LO 14:00）

お魚又はお肉を選択できるメインディッシュとデザートが付いたソレイユコースをはじめ、季節の食材をふんだんに使用したコース料理をご用意しております。

【ディナー】17:30～21:00 (LO 20:00)

葉山牛・オマール海老、フランス産フォアグラ等、食材と味わいにこだわったシェフ渾身の一皿をご用意しております。高品質な地元の食材をふんだんに使用したフランス料理をお楽しみいただけます。ソムリエが選び抜いたワインと合わせてお愉しみください。