開業15周年祝いにふさわしく、日ごろご愛顧頂いているお客様への感謝の気持ちを込めて復活を遂げた人気のハーフ・ブッフェ ランチは「絶品すぎる横須賀」を新コンセプトに掲げ、完全リニューアル。地元横須賀の素晴らしさを改めて再発見できるフレッシュな食材がずらりと並び、誰もが一度は食べてみたかった、そんな「横須賀らしい」メニューが勢揃いして皆様をお出迎えする。
明るい店内に広がるビュッフェ台には、三浦半島の季節を「見て」「味わって」楽しめる10種類以上の色鮮やかなサラダや野菜のオードブルが提供される。地元横須賀在住者でも見たことがないめずらしい野菜などもあり、どれも贅沢すぎるほどのラインナップ。
シェフがお客さまの目の前で仕上げる 「濃厚パルミジャーノ・チーズパスタ」は、巨大なパルミジャーノ・レッジャーノチーズの上で豪快にチーズをからめる「ライブ感」が見ているだけで食欲をそそる。
茹で立てアツアツのパスタにからまる、熟成チーズの濃厚な味を堪能するだけでも至福のひとときを楽しめる。
更に、サイドに用意された「トッピング&季節のソース」をできあがった濃厚チーズパスタに絡めるだけで、あなた好みの絶品パスタにアレンジさせて何度でもお楽しみ頂ける。
横須賀の季節を感じられるソースはお子様もご一緒にご家族全員で無限に堪能して頂きたい。
三浦半島で育った新鮮な野菜を取り入れた月替わりの「選べるメインディッシュ」は、「鶏もも肉と野菜のルーロー」や「白身魚のポワレ」など、季節の食材を取り入れた肉又は魚の2種類から選べる。
本格的なフレンチ・ビストロのレストランならではの「選べるメインディッシュ」は、思わず写真に収めて誰かに自慢したくなるおしゃれなビジュアル。見ているだけで嬉しくなる、まさにご褒美にふさわしいメインディッシュが嬉しい。
今回、15周年アニバーサリー企画第1弾として、見た目もボリュームも圧巻の「無限YOKOSUKAドーナツ・タワー」が登場。思わず全種類食べたくなる、カラフルに盛り付けられた6種類のミニサイズのドーナツは、すべて食べ放題で提供され、まさに「ご褒美」な絶品スイーツ。小さなお子様連れのご家族からご年配のお客様まで、ミニドーナツを味わいながら楽しいひとときを満喫して頂ける。
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