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ディナーのご案内

 

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夜景を見ながら気軽にワインを楽しめるフレンチビストロ

遠くには横浜の夜景と、眼下に浮かぶ艦船を見ながら気軽にワインが楽しめる絶景レストランで、本格フレンチコースをご用意いたしました。
場　所 19階　ビストロ・ブルゴーニュ
営業時間 ディナー： 17:30 ～ 21:30 (LO 20:30)
料　金 コース￥6,000・￥8,000円（税込）
アラカルト￥1,000～（税込）
お子様セット￥2,000～（税込）
※サービス料は頂いておりません。
ご予約・お問合せ 046-821-1594

フルーツビネガードリンク

「果物・ハーブ」×「酢」女性に嬉しいビネガードリンクが新登場！
ビネガードリンクテーマ　「りんご酢　ローズヒップ＆カシス」　500円（税込）

開業9周年プラン

メルキュールホテル横須賀お陰様で、10月1日、開業9周年を迎えます。
感謝の気持ちを込めて特別なプランをご用意いたしました。

☆￥8,000プラン：
季節の野菜◆鴨フォアグラのソテ～本日のスタイル～
オマール海老のグリエ～ソースアメリケーヌ～◆葉山牛のロティ　季節の野菜を添えて
ガトーショコラ　バニラアイスと共に◆パン

☆￥5,000プラン：
季節の野菜◆じゃが芋のニョッキクリームソース～バルサミコのアクセント～
骨付き鶏腿肉のコンフィ　季節の野菜添えて
ガトーショコラ　バニラアイスと共に◆パン

☆17種フリードリンク付き

【開業9周年プラン】※3日前までの要予約
日時：2018年10月1日（月）～2019年9月30日（日）17:30～21：30（LO20：30）
ご予約・お問い合わせ　046-821-1594　19階レストラン直通
※クリスマス及び年末年始などご利用いただけない日がございます。
　ご予約の際にご確認下さい。

 

期間限定！七五三スペシャルキッズプレート

七五三を迎えるお子様にシェフからスペシャルデザートをお届けします。

【期間限定！七五三スペシャルキッズプレート】要予約
日時：2018年10月15日（月）～2018年11月30日（金） 17：30～21：30（LO20：00）
料金：お一人様2,000円（税込）
ご予約・お問い合わせ　046-821-1594　19階レストラン直通

 

フレンチコース料理　飲み放題付きプラン

フランス料理をフルコースで、2時間飲み放題付きで楽しめるお手軽プランです。

【フレンチフルコース　飲み放題付きプラン】20名様～　要予約
 日時：2018年7月1日（日）～
 ディナー17：30～21：30（LO20：30）
 料金：6,500円（税込）
 ご予約・お問い合わせ　046-821-1594　19階レストラン直通

10/21日（日）・28（日）魅力的なロゼワイン

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経験豊富なホテルソムリエが、ワインの楽しみ方やお料理との相性など、わかりやすく丁寧にお話します。
ワイン初心者にオススメのセミナーです。
テーマに沿ったお料理を楽しみながら、体験してみて下さい！

毎回テーマが違いますので、途中回からのご参加でも楽しめます♪

【ビストロ・ブルゴーニュ　カルチャーセミナー】
 ※第24回テーマ：魅力的なロゼワイン
日時：2018年10月21日（日）28（日）17：00受付　17：30講義開始　120分
料金：5,000円　定員20名様
内容：ワイン4種類、受講料込み
オードブル、メインディッシュ、デザート、パン
場所：19階レストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」

講師プロフィール：永岡宏貴　ビストロブルゴーニュ支配人兼日本ソムリエ協会公認ソムリエ
服部栄養専門学校卒。鎌倉丸山亭で修行後ホテルオークラ東京にてソムリエを務める。
2009年よりビストロ。ブルゴーニュのソムリエとなりワインの本質をより多くの方に伝えるべく活動している。

＊今後のスケジュール＊

 

11月11日（日）　第25回　新潟レスカルゴワイナリーのナチュラルワインを愉しむ夕べ

※11月のみ料金がことなります。限定20名様。

ご予約お問い合わせ：046-821-1594　（レストラン直通）

 

アニバーサリープラン

IMG_1995特別な一日にふさわしい特典付きのアニバーサルプランは、
横須賀港や東京湾を望むお席で、おふたりの記念日を素敵に演出します。

料金：2名様20,000円（税込）　※3日前までの要予約
内容：一口のお楽しみ・冷前菜・温前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・パン・コーヒー
特典：①乾杯にスパークリングワインをお一人様1杯プレゼント
②デザートにメッセージプレートをご用意いたします。
③ネイチャータッチユーフォリアシリーズボディケアセットをプレゼント　（2名様１セット）
チラシはこちら

ご予約、お問合せ：046-821-1594　19階レストラン直通
※クリスマス及びGWなど、ご利用いただけない日がございます。
ご予約の際にご確認下さい。

シェフの特製ディナーコース – Diner special du Chef　

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＊10/1～11/30＊

Bourgogneブルゴーニュ　￥8,000　（税込）

Amuse　 一口のお楽しみ
Entree　 燻製鯖の炙り焼き　巨峰のサラダ添え
Entree2e　牛スネ肉のテリーヌ～焼きゼリー仕立て～
Entree3e　鴨フォアグラと南瓜のクロケット
Soupe　　ガルビュール～季節の蕪と鴨の出汁～
Poisson　三浦半島産真鯛のヴァプール　茸の泡と赤ワインソース
Viande　葉山牛のロティ～わさびの香るジュ～
Dessert　 モンブラン～ビストロブルゴーニュスタイル～
Pain　パン
Cafe　コーヒー

BonneFemmeボンファム　￥6,000　（税込）

Amuse　一口のお楽しみ
Entree 　  燻製鯖の炙り焼き　巨峰のサラダ添え
Entree2e　牛スネ肉のテリーヌ～焼きゼリー仕立て～
Soupe 　ガルビュール～季節の蕪と鴨の出汁～
Poisson　三浦半島産真鯛のヴァプール　茸の泡と赤ワインソース
Viande　オーストラリア産仔牛のブリスケットを使った　ブランケット　ド　ヴォー
Dessert　モンブラン～ビストロブルゴーニュスタイル～
Pain　パン
Cafe　コーヒー

ディナーのご予約・お問い合わせ
Tel.046-821-1594 （19階レストラン直通）