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ディナーのご案内

 

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夜景を見ながら気軽にワインを楽しめるフレンチビストロ

遠くには横浜の夜景と、眼下に浮かぶ艦船を見ながら気軽にワインが楽しめる絶景レストランで、本格フレンチコースをご用意いたしました。

 

場　所 19階　ビストロ・ブルゴーニュ
営業時間 ディナー： 17:30 ～ 21:30 (LO 20:30)
料　金 コース￥6,000・￥8,000円（税込）
アラカルト￥1,000～（税込）
お子様セット￥2,000～（税込）
※サービス料は頂いておりません。
ご予約・お問合せ 046-821-1594

貸切営業のお知らせ

19階レストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」は、下記日程でディナータイムを貸切営業とさせていただきます。
朝食、ランチは通常通り営業いたします。
ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

【ディナー貸切営業日】
2019年5月17日（金）ディナー　17：30～21：30　＜CLOSE＞

お問合せ：046-821-1594　レストラン直通

フレンチコース料理　飲み放題付きプラン

※写真はイメージです。

フランス料理をフルコースで、2時間飲み放題付きで楽しめるお手軽プランです。

【フレンチフルコース　飲み放題付きプラン】20名様～　要予約
 日時：2018年7月1日（日）～
 ディナー17：30～21：30（LO20：30）
 料金：6,500円（税込）
 ご予約・お問い合わせ　046-821-1594　19階レストラン直通

アニバーサリープラン

特別な一日にふさわしい特典付きのアニバーサルプランは、
横須賀港や東京湾を望むお席で、おふたりの記念日を素敵に演出します。

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※写真はイメージです。

料金：2名様20,000円（税込）　※3日前までの要予約
内容：一口のお楽しみ・冷前菜・温前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・パン・コーヒー
特典：①乾杯にスパークリングワインをお一人様1杯プレゼント
②デザートにメッセージプレートをご用意いたします。
③ネイチャータッチユーフォリアシリーズボディケアセットをプレゼント　（2名様１セット）
チラシはこちら

ご予約、お問合せ：046-821-1594　19階レストラン直通
※クリスマス及びGWなど、ご利用いただけない日がございます。
ご予約の際にご確認下さい。

5/19日（日）・26日（日）ワインセミナー

　アンコールセミナー「チーズとワインのマリアージュ」

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経験豊富なホテルソムリエが、ワインの楽しみ方やお料理との相性など、わかりやすく丁寧にお話します。
ワイン初心者にオススメのセミナーです。
テーマに沿ったお料理を楽しみながら、体験してみて下さい！

毎回テーマが違いますので、途中回からのご参加でも楽しめます♪

【ビストロ・ブルゴーニュ　カルチャーセミナー】
 ※第28回テーマ：アンコールセミナー「チーズとワインのマリアージュ」
日時：2019年5月19日（日）26日（日）17：00受付　17：30講義開始　90分
料金：5,000円（税込）　定員40名様
内容：ワイン4種類、受講料込み（オードブル、メインディッシュ、デザート、パン）
場所：19階レストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」

講師プロフィール：永岡宏貴　ビストロブルゴーニュ支配人兼日本ソムリエ協会公認ソムリエ
服部栄養専門学校卒。鎌倉丸山亭で修行後ホテルオークラ東京にてソムリエを務める。
2009年よりビストロ・ブルゴーニュのソムリエとなりワインの本質をより多くの方に伝えるべく活動している。

 

ご予約お問い合わせ：046-821-1594　（レストラン直通）

フルーツビネガードリンク

「果物・ハーブ」×「酢」女性に嬉しいビネガードリンクが新登場！
ビネガードリンクテーマ　「りんご酢　マンゴーミックス」　500円（税込）

 

シェフの特製ディナーコース – Diner special du Chef　

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＊4/1～5/31＊

Bourgogneブルゴーニュ　￥8,000　（税込）

Amuse　 一口のお楽しみ
Entree　 蛤のフランとキャベツのムース　蛍烏賊のコンフィと共に
Entree2e　ホワイトアスパラの岩塩焼き　岩沢ポートリーのポーチ・ド・エッグ
Entree3e　鴨フォアグラのソテとアーティーチョークのバリグール
Soupe　　地鶏のコンソメ
Poisson　桜海老の衣を纏った　湯葉で包んだ三浦半島産真鯛のフリット
Viande　葉山牛肩ロースのロティ　ハーブの瞬間燻製仕立て～胡麻のソース～
Dessert　 チョコレートのムース　ワイン風味の苺添え
Pain　パン
Cafe　コーヒー

BonneFemmeボンファム　￥6,000　（税込）

Amuse　一口のお楽しみ
Entree 　  蛤のフランとキャベツのムース　蛍烏賊のコンフィと共に
Entree2e　ホワイトアスパラガスの塩焼き　岩沢ポートリーのポーチ・ド・エッグ
Soupe 　　地鶏のコンソメ
Poisson　桜海老の衣を纏った　湯葉で包んだ三浦半島産真鯛のフリット
Viande　牛バベットのリヨン風ソテー　赤ワインバターとエシャロットソース
Dessert　チョコレートのムース　ワイン風味の苺添え
Pain　パン
Cafe　コーヒー

アラカルト（前菜）はこちら

アラカルト（メイン・デザート）はこちら

ディナーのご予約・お問い合わせ
Tel.046-821-1594 （19階レストラン直通）