1.0Mercure Yokosukahttps://www.mercureyokosuka.jp/jakaorihttps://www.mercureyokosuka.jp/ja/author/kaori/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content"><a href="https://www.mercureyokosuka.jp/ja/https-www-mercureyokosuka-jp-ja/sustainability/">サステナビリティ</a></blockquote> <script type='text/javascript'> <!--//--><![CDATA[//><!-- /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";var e=!1,n=!1;if(l.querySelector)if(d.addEventListener)e=!0;if(d.wp=d.wp||{},!d.wp.receiveEmbedMessage)if(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if(t)if(t.secret||t.message||t.value)if(!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var r,i,a,s=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),n=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=new RegExp("^https?:$","i"),c=0;c<n.length;c++)n[c].style.display="none";for(c=0;c<s.length;c++)if(r=s[c],e.source===r.contentWindow){if(r.removeAttribute("style"),"height"===t.message){if(1e3<(a=parseInt(t.value,10)))a=1e3;else if(~~a<200)a=200;r.height=a}if("link"===t.message)if(i=l.createElement("a"),a=l.createElement("a"),i.href=r.getAttribute("src"),a.href=t.value,o.test(a.protocol))if(a.host===i.host)if(l.activeElement===r)d.top.location.href=t.value}}},e)d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",t,!1),d.addEventListener("load",t,!1);function t(){if(!n){n=!0;for(var e,t,r=-1!==navigator.appVersion.indexOf("MSIE 10"),i=!!navigator.userAgent.match(/Trident.*rv:11\./),a=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),s=0;s<a.length;s++){if(!(e=a[s]).getAttribute("data-secret"))t=Math.random().toString(36).substr(2,10),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t);if(r||i)(t=e.cloneNode(!0)).removeAttribute("security"),e.parentNode.replaceChild(t,e)}}}}(window,document); //--><!]]> </script><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.mercureyokosuka.jp/ja/https-www-mercureyokosuka-jp-ja/sustainability/embed/" width="600" height="338" title="“サステナビリティ” — Mercure Yokosuka" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe>https://d2e5ushqwiltxm.cloudfront.net/wp-content/uploads/sites/265/2025/04/16011023/%E3%82%B5%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%8A%E3%83%93%E3%83%AA%E3%83%86%E3%82%A3.png1024768メルキュール横須賀では、環境に配慮し、日常業務において環境に配慮した持続可能な取り組みを提唱しています。 さまざまな環境と持続可能性への取り組みは、当ホテル運営の中核的な柱であり、周辺コミュニティに社会的および 環境的利益をもたらすよう努めています。 私たちは、世界の観光産業における当ホテルの役割を認識し、私たちの活動の長期的で持続可能な運営に努め、業界全体の持続可能な発展に積極的に貢献しています。 メルキュール横須賀では、以下の取り組みを重点的に行っています。 ・経営活動による環境負荷の低減と環境・保全活動への参加による環境保全 ・環境パフォーマンスを継続的に監視し、健全な環境目標を設定する ・エネルギーと水の節約による環境フットプリントの削減 ・ 廃棄物の発生を最小限にとどめ、積極的に削減、再利用、リサイクルする ・可能な限り、オーガニック、エコラベル、フェアトレードラベル、地元産品、季節の産品を使用 ・ 環境と持続可能性の問題に関するスタッフの教育と定期的なトレーニングの提供 ・お客様への環境活動への参加を奨励 ・ 環境と持続可能性に関する意識の向上 ・社会、文化、経済、品質、人権、健康、リスク、危機管理に関するCSR方針の策定 当館では、サステナビリティを最大限に生かすため、国際エコラベル「グリーンキー」の認証取得を目指し、ホテルの利用客や地域コミュニティとともに環境への取り組みと持続可能な活動に努めております。 ——————————– 【Green Key (グリーンキー)について】 国際エコラベル『グリーンキー』は、デンマークに本部を置く国際環境教育基金 （FEE）が定めた厳しい基準をもち、ホテルからキャンプ場までのあらゆる規模の宿泊施設の環境方針と持続可能な運営を評価、確認します。 そして消費者がグリーンキーエコラベル取得施設を利用することで、持続可能な観光振興に寄与し、社会のあらゆる面においてプラスの変化をもたらすことをお約束します。 グリーンキーの環境基準は詳細に文書化されており、エコラベル取得後においても定期的に再審査を受けて取り組みを維持・改善することが求められています。 グリーンキー取得ホテル数は、2025年には8000施設、90か国に達する見込みです。 グリーンキーエコラベル: https://jarta.org/greenkey         ——————————–   客室での取り組み 地球にやさしいご滞在のために プラスティック製/包装の客室アメニティやルームキーなどについて、自然由来の素材を使用した代替品を2022年より積極的に採用しています。 また、使い捨てプラスチック削減の一環として、客室ではペットボトルでの飲料ご提供を終了いたしました。 2022年：ルームカードキー：プラスチックから木製に変更   2022年：客室アメニティ：自然由来の素材を使用した代替品へ変更   2023年12月：バス・スキンケアアメニティ：詰め替え可能なボトルタイプを導入   また、お客様にタオルの再利用をお願いすることで、水資源やエネルギーの節約といった環境への配慮にご協力いただけるよう、ご理解とご協力をお願いしております。   レストランでの取り組み 三浦半島の味とともに、環境にも地域にもやさしい選択を レストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」では、持続可能な開発目標（SDGs）に基づいた取り組みを大切にし、環境や地域社会への配慮を込めた食のご提供を行っております。 その一環として、私たちは可能な限り、三浦半島・横須賀エリアで育まれた新鮮な食材を取り入れています。地元の恵みを活かした料理を通じて、地産地消を推進し、地域経済の活性化とともに、食材の輸送に伴う環境負荷の軽減にも貢献しています。地元の食材を選ぶことも、私たちが目指す持続可能な社会への小さな一歩と考えています。   三浦半島の特産物、「三浦半島野菜」「三崎まぐろ」「走水の海苔」などを飼料に使用し、育まれたブランド鶏卵「姫様のたまご」 地球を思いやる― 平飼い卵の選択 […]