レストラン

朝食のご案内

 

_I4A7381三浦半島を味わう!美味しい朝食

19階レストラン「ビストロ・ブルゴーニュ」では、地元の食材をふんだんに使用したお料理や、旬の食材を活かしたお料理、横須賀市との姉妹都市ブレスト市があるフランスの家庭料理など、多彩なメニューをご提供しています。朝日に照らされた富士山、東京湾、横浜、房総半島など見晴らしのよい景色を眺めながら、少し贅沢な一日の始まりをお過ごし下さい。

★人気!横須賀グルメ★

・ポテチパン・・・・横須賀B級グルメ、横須賀市の老舗パン屋さんから誕生したアイディアパン
・よこすか海軍カレー

★三浦半島産★

・横須賀産卵のスクランブルエッグ・・・・味と鮮度にこだわった横須賀、岩沢ポートリーの卵です。

★フランス北東部”ロレーヌ地方”発祥のチーズ入りタルト★

・キッシュロレーヌ・・・・ロレーヌ地方では5月1日に遅い春の訪れを祝い食卓に並び、親しまれていたそうです。

★牛肉の煮込み料理を横須賀産豚肉でアレンジ★

・横須賀産豚肉のナヴァラン

★フランスの代表的な焼き菓子★

・焼き林檎のキャトル・キャール・・・・フランスでは”カトル・カール”と呼び”4分の4”を意味し、バター、小麦粉、卵、佐藤の4種の材料をそれぞれ同量使用することが名前の由来。ブルターニュ地方発祥の家庭で親しまれてきた焼き菓子です。

★メルキュールホテル横須賀特製★

・季節のデトックスウォーター・・・・紅芯大根、オレンジ、ペパーミント、季節に応じた食材にて特製デトックスウォーターをご用意しています。

★離乳食★

それぞれの月例にあったベビーフードをご用意しています。
ご要望のお客様はスタッフまでお申し付け下さい。

 

朝のコーヒーはテイクアウト用カップでお持ち帰りができます♪

場 所 19階 ビストロ・ブルゴーニュ
営業時間 朝食:6:30 ~ 10:00
料 金 大人 ¥2,200(税込)
お子様(5歳以上) ¥1,000(税込)
※サービス料は頂いておりません。
ご予約・お問合せ 046-821-1594
備 考 和洋食バイキング

朝食付宿泊プランはこちら

宿泊とセットにすると朝食が大人1,900円、お子様1,000円になります。
価格変動プランですのでお得な日をチェックしてお早めにご予約ください。